전남광주통합특별시 해양수산과학원에서는 추석 명절을 앞두고 소비가 급증하는 제수용·선물용 수산물의 안전성을 확보하기 위해 ‘수산물 안전 관리 총력전’에 나선다.
이번 조사는 명절 성수기 유통량이 늘어나는 뱀장어, 흰다리새우, 전어, 꽃게, 전복 등 특별시 관내 양식장과 위판장에서 생산되는 다소비 수산물을 대상으로 첨단 장비를 활용해 과학적이고 정밀한 분석을 진행한다.
주요 검사 항목은 방사능(세슘, 요오드) 정밀 분석을 비롯해 중금속, 잔류 동물용 의약품 등이며,
▲ 방사능 안전성 검사: 세슘(Cs+Cs), 요오드(I) 등 방사성 물질 포함 여부를 감마핵종 분석 장비를 통해 집중 정밀 측정 ▲ 유해 물질 정밀 분석: 중금속(수은, 납, 카드뮴)은 ICP-MS 등, 금지 물질 및 동물용 의약품 잔류 여부는 다성분 동시 분석법(LC-MS/MS 등)을 활용해 엄격히 검사
▲ 식중독균 등 미생물 검사: 횟감 등 날것 섭취로 인한 위생 사고 예방
검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 즉시 출하 연기, 용도 전환, 폐기 등의 조치를 취해 시중 유통을 사전에 완벽히 차단한다.
아울러 생산 현장을 중심으로 수산용 의약품 오남용 방지, 휴약 기간 준수 등 ‘수산용 의약품 안전 사용 기준’에 대한 지도·홍보 활동도 대폭 강화할 방침이다.
이영진 전남광주통합특별시 해양수산과학원장 직무대행은 “추석 명절을 맞아 국민들이 자주 찾는 제수용·선물용 수산물에 대해 선제적이고 전문적인 안전성 조사를 실시하겠다”며 “모든 국민이 안심하고 전남광주통합특별시에서 생산되는 수산물을 구매해 풍성한 한가위를 보내실 수 있도록 안전 관리에 만전을 기하겠다”고 밝혔다.